Varuautomatens återkomst

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

När vi fortsätter att navigera i de nya seder och etiketter som är förknippade med pandemilivet är några osannolika saker på väg tillbaka.

Retrokoncept som drive-in biografer erbjuder välbehövlig underhållning och hälsosam distansering. Imbibers samlar hemma barer som påminner om deras favoritvattenhål och piskar upp bekymmerslösa cocktails som är återfuktade från en annan era. Även varuautomater hittar smarta vägar tillbaka.

Det är lätt att glömma att automaten faktiskt är ganska gammal uppfinning. Utformad i London på 1880-talet var dess ursprungliga mål att sälja vykort. På mirakulöst sätt går enklare versioner av kontrakten hela vägen tillbaka till det romerska Egypten, när mynt användes för att hämta heligt vatten i vad som måste ha verkat som en magisk konstfördelning vid den tiden.

Den moderna varuautomaten visade sig vara populär och erbjuder nyvunna bekvämligheter vid populära gatuhörn och tågstopp. Tyskland följde snart Englands ledning och utvidgade maskinens erbjudanden till choklad. Cigaretter, tvål, tuggummi och mer fyllde snart ställen för den allt populärare uppfinningen. År 1888 etablerade Americhad sin första hemodlade varuautomat, i det livliga New York.

Dessa dagar associerar vi varuautomaten med ett snabbt och enkelt sätt att få våra tassar på läsk, påse chips eller godisbar. Men över hela världen erbjuder dessa maskiner allt från tågbiljetter och pizzto levande fiskebete och gravljus. Senast, eftersom vi har drivit på att skapa matupplevelser med mindre kontakt i folkhälsans namn, har automaten tagit en annan roll.

I Portland, där restauranger skiftade som galna till utomhus-, leverans- och avhämtningsmodeller, valde en klädsel varuautomaten. Långvarig efterrätt hot spot Pix Pâtisserie migrerade till det personfria formatet. Ägaren Cheryl Wakerhauser lagrar nu en varuautomat som heter Pix-O-Matic med sina älskade söta godisar som färska makroner, chokladlådor, surdegsförrätter och föremål som Amelie, gjorda av orange vanillcrème brûlée, chokladmousse, karamelliserade hasselnötter, praline skarpa och Cointreau genoise. Det är en idé som hon alltid har haft men aldrig genomfört förrän pandemin bröt ut. Det finns till och med happy hour för nattugglor för att tillfredsställa söttand, under timmar är de flesta ställen länge stängda (midnatt till 4 på morgonen).

Avsedd att vara en upplevelse (och avledning) vilar maskinen under diskoboll i sällskap med en speciell pandemispellista med musik. Varor från andra leverantörer finns också, som konserter, färska ägg, Ruth Bader Ginsberg ansiktsmasker och till och med toalettpapper. Det är öppet 24-7 och har träffats sedan lanseringen tidigare i sommar. andra maskinen har lagts till och Wakerhauser tjänar mer vinst som hon gjorde även när hennes populära restaurang kördes.

Varuautomaskedjor har uppstått och anpassats till det nuvarande klimatet. Namn som Farmer's Fridge, som har maskiner över hela landet. Även om försäljningen har stannat på normalt populära platser som flygplatser har de ökat på platser som sjukhus där personal letar efter snabba och hälsosamma alternativ som följer sociala distanseringsstandarder. Eater uppskattade att företaget i april tillhandahöll mer än 30 000 måltidsveckor till den utmattade hälsovårdssektorn.

Kommer andra restauranger och matkläder att följa efter? Tiden får avgöra. Vi kanske aldrig har något liknande det här japanska konceptet (24-timmars automatdiner), men varuautomaten rider visserligen ny våg när pandemin fortsätter.