2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43
Om du känner till Bookers bourbon-linje vet du redan att de sätter ut en speciell Batch-samling varje år. Förra året släpptes sex specialutgåvor på hyllorna, men för att hjälpa till att spara lager släpper Bookers endast fyra specialutgåvor i år.
Den första utgåvan för 2017 heter "Tommy's Batch" och är uppkallad efter Tommy Crume, som arbetade med Booker Noe i destilleriet i årtionden och så småningom blev Distillery Manager.
Whiskyen i sig är en blandning av två olika produktionsdatum, där den yngre åldras i sex år, fyra månader och åtta dagar. Faten (endast 335 totalt) drogs från de högre nivåerna i lagren och det visar att ABV är 64,25%.
Utseende: Tommy's Batch är bränd karamell i färg med lätt viskositet.
Näsa: Bortsett från alkoholen (som förväntas vid så hög ABV, så andas inte för djupt, annars kommer du att brännas), det finns tydliga toner av ek och kanel, med inslag av vanilj och några örtartade toner.
Gom: Återigen möter du alkoholen först, men detta leder snabbt till sockermajssmak som blandar sig fint med vanilj, ek och nästan bränt brunt socker. Värmen faller till munens sidor och värmer tandköttet medan eknoter kommer igenom i mitten, vilket leder till mörk chokladnoter i slutet.
Avsluta: lång, torr finish på den här. Smaken av förkolnade ek- och spannmålskorn håller fast vid slutet av smaken.
Slutgiltiga tankar: The Booker's Batch Collection bourbons är aldrig enkla bourbons. De är inte de whiskyer du ger till din svåger första gången du träffar honom och allt du vet är att hans college smeknamn var "The Smirnoff Slammer." Nej, dessa bourbons är sådana som du delar med dina bästa bourbon-drickande vänner. Du låter dem öppna sig när du sitter på verandan eller framför elden och njuter av allt du har fått i livet. Det är dock det som gör Booker's Batch Collection så trevlig. Du måste tjäna dem.
Booker's Batch 2017-01 säljs för cirka $ 70. Du kan också kolla in vår recension av Vinn Rice Whisky.
Rekommenderad:
Early Prime Day Deal: Spara 30% På Calvin Klein, Tommy Hilfiger Klänningskjortor
Du behöver inte vänta till 13 oktober för att handla Prime Day-erbjudanden om modevärden: Amazon erbjuder upp till 30% rabatt på klänningskjortor från Calvin Klein och mer
Bookers Nyaste Bourbon, Shiny Barrel Batch, är En Ode To Bygone Traditions
Den andra utgåvan från Booker's för 2019 är här. Vi presenterar deras "Shiny Barrel Batch."
Bookers 30-årsjubileum Bourbon Hedrar Booker Noe's Legacy
Årets sista specialutgåva från Booker's, Booker's 30th Anniversary Bourbon, är en hyllning till mannen som startade allt: Booker Noe, Beams tidigare mästerdestiller och far till nuvarande mästare destilleri, Fred Noe
Elijah Craig Small Batch: Time To Buy More Bourbon - The Manual
Elijah Craig Small Batch har släppts på nytt med i en vacker ny flaska. Här är varför du måste gå ut och hämta en just nu
Jim Beam Avslöjar Den Begränsade Upplagan Repeal Batch Bourbon
Jim Beam hjälper oss alla att göra oss redo för Repeal Day 2018 (85-årsjubileet) med lanseringen av varumärkets senaste begränsade upplaga bourbon, Repeal Batch, som inspirerades av den vätska som Beam-familjen skapade efter upphävandet av förbudet 1933
