Vad är Det Med Detta Nya Superfood Kallade Amalaki-pulver?

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Innan du hör hipster-foodies be om "Amla" i deras smoothies, här är din chans att vara den första som får veta om supermat, Amalaki, och varför du bör börja ta det före coolkurvan (speciellt under kall- och influensasäsongen).

Vad är Amalaki?

Säljs som pulver, Amalaki (ah-mel-ah-key), är ett annat ord för den indiska krusbäret eller Amlfruit, som ser ut som druvor och växer på träd i Sydostasien. Vanligtvis används i ayurved-holistisk medicinsk praxis med fokus på fysisk och emotionell balans med anor från 800 fvt - Amalaki är supermat som packar massor av näringsämnen i liten dos. Det är därför det kallas superfood; det är ofta svårt att hitta och alltid mycket näringsrikt.

"Amalaki har använts i århundraden för att läka och stödja immunförsvaret", säger Dr Saman Faramarzi, naturläkare och grundare av SAFLife & Wellness i Los Angeles. När Amalaki kommer upp i samtal med kunder, berömmas det ofta för sitt rena näringsinnehåll, vilket ger användarna 30 procent av det dagliga C-vitaminintaget i en tesked.

Det finns också järn, fiber och inget socker; det vill säga ingen när du köper rå USDOrganic Amalaki. Faramarzi rekommenderar Bare Organics, vars Amalaki-pulver också är glutenfritt, vegan och icke-GMO. "Det måste vara USDOrganic", säger Faramarzi, "Om det är fullt av bekämpningsmedel kan det skada kroppen mer än om du inte åt Amalaki i första hand."

lite boost av C-vitamin är bara början när det gäller de faktiska fördelarna med att ta Amalaki, speciellt för män i 20-talet och uppåt. Vi pratar om bättre hud, viktkontroll, marknadsföring av antioxidanter och förbättringar av matsmältningshälsan.

Dricker du? Ta Amalaki

”När killar går ut och dricker påverkar det tarmfodret och dödar bra bakterier. Amalaki hjälper till att stödja tarmens innerfoder. Om jag kunde berätta för patienten att bara ta två tillskott skulle det vara Amalaki och bra probiotiskt, säger Faramarzi.

I vardagen betyder den lilla tarmen och immuniteten att rensa din yttre hud också, ha mer energi, bli mindre sjuk, läka sår snabbare och eventuellt kasta några pund.

"När människan alltid är på språng, arbetar och stressar mycket, inte kan äta den mest perfekta kosten, får han inte alla näringsämnen han behöver", säger Faramarzi.

Här är ett snabbt sätt att testa om du bör överväga att lägga till Amalaki:

• Du vaknar trött och utmattad.
• Du blir sjuk hela tiden (dvs en kontorskamrat nysar och du är sjuk nästa dag).
• Det tar lång tid att läka sår.
• När du blir sjuk varar den längre än sju dagar.

”När mina patienter kommer sjuka till mig tänker jag inte på antibiotika. Jag tänker på att stärka deras immunförsvar, säger Faramarzi.”Influensan blir svårare att slå och den pågår under längre perioder eftersom vårt immunsystem inte fungerar bra. Det första som går när din kropp är stressad är vitaminer. Stress äter bort alla dina näringsämnen eftersom din kropp arbetar hårdare.”

Det bästa sättet att ta Amalaki

Okej, du är övertygad. Men hur äter du Amalaki?

Lägg till rekommenderad skopa i äppeljuice, varmt vatten till te eller yoghurt. Det är lite surt och syrligt, som körsbär, så smoothies och sötad juice är det enklaste sättet att smutta på det. Eftersom Amalaki är hypersyra kan konsumtion av för mycket orsaka mag-tarmbesvär eller stör magen, och om det händer med den rekommenderade dosen, prova lägre mängd och gå därifrån.

Den bästa nyheten är att även att vara superfood kostar Amalaki, till skillnad från açai, inte en orimlig kostnad. Bare Organics tar 20 dollar för burk med 57 portioner. Företagsrepresentanter säger att det redan är toppsäljare, vilket innebär att det inte dröjer länge innan dessa hipsters hör om det, blir starkare och tar över världen.