De Mest Unika Samarbetsölen I USA

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Samarbetsöl har blivit så populära att överraskningsfaktorn nästan har slocknat. Men vissa allianser fungerar bättre - och är i sig mer fängslande - än andra.

Från musiker och regissörer till vingårdar och andra avlägsna bryggerier, dessa är några av de mest unika ölen i trångt men typiskt övertygande samarbetsområde.

Fort George 3-vägs IPA

Med ny gjutning av bryggerier varje år är 3-vägs IP-er konsekvent engagerande och utsökt bryggning. Fort George startade det fleråriga projektet för tio år sedan och har gått vidare med att samarbeta med några av de mest lovade bryggerierna på västkusten. Dessutom är tidpunkten firande eftersom den tenderar att lanseras i maj och juni precis som sommaren börjar kika igenom.

Portland Brewing & Music Millennium

Denna öl hedrar Portland skivbutikslegend Terry Currier. Han lanserade älskade Music Millennium för 50 år sedan och är känd för sitt hårhår, fantastiska musikbutiker och en gång organiserade västkusten för att grilla Garth Brooks CD-skivor, affischer och kassettband. Med bara 4,5 volymprocent alkohol är In The Groove Black Vinyl Lager ett bra alternativ på eftermiddagshelgen när du omorganiserar din skivsamling. Det är lätt överlag, medan det fortfarande visar fin malt ryggrad av rostat bröd, bitter söt choklad och espresso. Intäkterna gynnar Oregon Music Hall of Fame.

Three Weavers & COEDO

Three Weavers är en att titta på i den trånga Lbeer-scenen. Detta samarbete spänner över Stilla havet och tar in CEODO från Japan. Resultatet, en IPcalled Komorebi, kommer i vacker burk och är perfekt syrlig och fräsch. lite hibiskus och laktobacillus erbjuder lite struktur och subtila blommiga egenskaper.

Mikkeller & David Lynch

De coola barnen på Mikkeller är kända för sina samarbeten men de partner de väljer är ofta mycket oväntade. Ta till exempel denna Mastodon-inspirerade öl. I samarbete med den experimentella noir-regissören David Lynch skapade det danska bryggeriet trio öl som lanserades i takt med Lynchs LA-baserade Festival of Disruption. Medan många kändissamarbete involverar väldigt lite i vägen för faktiskt samarbete, innehåller den här Lynchs eget kaffe och fick honom att skugga processen från början till slut. Oh, Twin Peaks-inspirerade burkar är också ganska bra.

Hill Farmstead & Anchorage Brewing

På egen hand är Hill Farmstead och Anchorage Brewing bland de bästa. Tillsammans är det verkligen något speciellt. Denna engångsöl, Mandarina, en del av Vermont-bryggeriets spännande Works of Love-serie, gjordes med färska äpplen och jästes i ekbehållare. Den lokala havregryn och vete får denna baby att sjunga.

Grimm & Mekelburg's

New Yorks Grimm anslöt sig tvingat med Mekelburgs, fina mat- och hantverksölbutik för att skapa efterrätt-minded ale. Sumi Babkmimics östeuropeiska bakverk det är uppkallat efter, bryggt med kakao, vanilj och salt. Denna kejserliga mjölkstout är en utmärkt nattlås, men se upp, den packar också wallop vid 12% ABV.

Annan Half & Parish Brewing

En annan bra producent från NYC, Other Half har blivit samtalet om Brooklyn och bortom. Detta samarbete med Parish Brewing of Louisiann förenar inte bara två mycket surrande brygglag, men ger öl som ger viss balans till den ofta topptunga kejserliga IPgenre. Ghost Diamonds är rundade med melon, gräs och härliga torkade fruktsmaker.

Dogfish Head & The Flaming Lips

Vad har inte Wayne Coyne gjort? Denna öl gifter sig med det rymliga rockbandet från Oklahom med de ständigt innovativa folket på Dogfish Head i Vermont. Samarbetet hedrar Record Store Day och fick namnet Dragons och YumYums. Den extremt ljusa bleka ölen gjordes med dragonfrukt, klumpig, passionfrukt, päronsaft och svart morotsjuiceingredienser som på något sätt fungerar tillsammans och bara är meningsfulla i sinnet som gav dig Yoshimi Battles the Pink Robots.

Ecliptic & Tresoaria

Portlands Ecliptic har producerat några avlägsna öl genom åren men den här är ganska unik. Bryggeriet samarbetade med den lokala vingården och skapade Blood of Jupiter. Den belgisk-inspirerade tripeln åldrades i Sangiovese-fat, vilket ledde till pirrande röd färg och fruktiga, rustika smaker.