Välkommen Till The Distillery: The World's First Gin Hotel - The Manual

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Beläget på Portobello Road i London, England, öppnade koncepthotellet med fyra våningar i december 2016 och är full av enbärsgodhet. På bottenvåningen hittar du The Resting Room, en bar som är avsedd att visa upp ett brett utbud av sprit som skapats av Master Distiller Jake Burger och team på masternivå i två 30L stillbilder på plats. Att ha stillbilder på plats innebär att du kan prova en-of-a-kind ginblandningar och andra experimentella sprit, som en avokado och olivoljevodka. Utöver det kan du välja mellan ett brett utbud av sprit som har åldrats i handbyggda fat inrymt i baren. Inte bara är de inrymda i baren, men de är upphängda ovanför baren, och din sprit serveras direkt från faten.

På första våningen hittar du GinTonica, bar och kök med spanska influenser som hyllar den spanska kärleken till enbär (liksom passionen för lokala och färska råvaror). På GinTonica kan du beställa olika gin & tonics, garnerade med allt från vanlig lime till apelsin, lavendel eller till och med kokosnötter medan du njuter av en meny som skapats av chefskock Greg Lewis från PinturKitchen & Bar.

På övervåningen hittar du styrelserummet, den privata matsalen och baren som uppfyller alla dina verkställande behov, samt tre lyxiga boutiquehotellrum som alla har utsikt över destilleriets namnebror Portobello Road.

Snart kommer destilleriet också att hysa Ginstitute, gin-upplevelse som är känd i hela London (och världen) och leds av samma Master Distiller, Jake Burger. Inte bara kommer du att kunna ta en tur genom ginens historia, men du kan åka med din egen personblandade och enastående gin.

Med ett sådant utbud av ginupplevelser packade på ett ställe, verkar detta lika bra som något att lägga till i din hinklista om du är ginälskare. Om du inte är ginälskare, borde du antagligen boka resa ändå, eftersom du är lika sannolikt att du kommer bort och älskar grejerna efter att ha upplevt Portobello Road Gin från första hand.