Lämna Irriterande Teknik I Dammet På Alisal Ranch

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

8 miljarder gånger dag. Individuellt tittar vi på dem ungefär 46 gånger per dag. E-post, tweets, kattvideor, noggrant samlade Instagram-foton … det är lätt att bli stressad och isolerad av vår teknik. Studier visar sociala medier kopplade till ökad depression. Lyckligtvis finns det botemedel mot vårt teknologiberoende och psykiska nöd: gå ut!

Alisal Guest Ranch, i en av de vackraste delarna av Kalifornien, är det perfekta stället att koppla ifrån det konstgjorda livet och återuppliva. Det är 10 500 hektar stor ranch i SantYnez-dalen, som ligger cirka 48 km från SantBarbara. Marken har sedan länge arbetat med nötkreatur och 1946 öppnade familjen Jackson Alisal Guest Ranch (Alisal är Chumash-ordet för”lundar av sycamorer). Ända sedan det varit Hollywood-kungligens favorit: Clark Gable var gift där och Doris Day var regelbunden gäst. Det är inte svårt att se varför Alisal har ansetts vara den perfekta flykten så konsekvent …

Prickade längs den gröna, kuperade landsbygden finns 73 stugor som erbjuder dig en privat reträtt. Varje stuga har fungerande öppen spis, men inga tv-apparater och inga telefoner. Det kan vara tufft, men du måste komma ihåg hur bra livet var före 2004 (ett godtyckligt år som känns som det var pre-smartphones). Det var fantastiskt - lugnare, långsammare, renare. Ingen kunde bry dig om något om de inte var fysiskt, lämnade meddelande på din telefonsvarare eller skickade brev till dig. Ta med bok, nappa något, meditera. Okej, bra, det finns Wi-Fi, men så snart du ser den naturliga prakten runt dig och kolla in alla de dåliga sakerna du kan göra, är det sista du vill göra att titta på Facebook-nyhetsflödet.

Gå på ridtur, kajak på den vårmatade sjön eller åka på flugfiske (ta lektion eller till och med guidad resa). Du kan spela golf på en eller båda av deras två banor. Spela tennis. Prova bågskytte eller ta en luftgevärsklass. Det finns mil och mil naturvandringar och fågelskådning. Hyr cykel och prova rutter som passar alla från nybörjare till hardcore-cyklister. Alisal-personalen packar till och med picknick lunch. Sitt ut under den massiva stjärnfiltet med ett glas whisky och försök ta reda på vad universum är i. (På allvar, om det stämmer expanderar det, vad expanderar det till?)

Breakfast Ride är verkligen inte att missa. Du har valet att åka häst eller ta hövagnen ut till den ursprungliga Adobe-bostaden på ranchen. Njut av frukost tillagad ute på sprakande lägereld.

När du väl har tröttnat ut med all denna endorfin-skapande fysiska ansträngning, gå över till deras 6500 kvadratmeter spand gå vilse i någon välförtjänt, manlig skämma bort. De erbjuder massage, ansiktsbehandlingar, till och med gym med konditionsmaskiner och lektioner. Ta privat yogklass och bli verkligen zen.

Äta middag är en annan höjdpunkt. Exekutivkocken Pascal Godé använder lokala, säsongsbetonade råvaror och skaldjur med hållbart ursprung. Att vara nötkreatur, fokuserar de naturligtvis på att bara använda det bästa köttet som finns tillgängligt. Köket har västerländsk smak - grillen använder husgjorda gnuggar tillagade över lokal ek.

Oak Room Lounge är det perfekta stället att börja kvällen, som erbjuder cocktails, öl och vin med gratis hors d'oeuvres efter 17.00. Livemusik börjar kl 18:30 och pågår till 22:00. The Ranch Room och Sycamore Room är två ställen att äta som upprätthåller traditionen att faktiskt klä sig till middag. Det betyder att herrar över 16 måste ha åtminstone sportrock och damer bör välja en liknande nivå av snigel.

Alisal är lyxigt men ändå rustikt tillflyktsort från teknik. Det gör att vi kan njuta av allt bra: fysiska aktiviteter, natur, mänsklig koppling och utsökt mat. Vi slår vad om att till och med att enstaka fantom som surrar dig föreställer dig att du känner att du känner i fickan kommer att avta.