Anthony Bourdain, Celebrity Chef Och Travel Show Star, Död Vid 61 år

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Anthony Bourdain - den vördade kocken, TV-värden, författaren och advokaten - har dött vid 61 års ålder, meddelade CNN fredagen den 8 juni.

"Det är med extraordinär sorg vi kan bekräfta döden av vår vän och kollega, Anthony Bourdain," sade CNN i uttalande.”Hans kärlek till stort äventyr, nya vänner, god mat och dryck och världens anmärkningsvärda historier gjorde honom till en unik berättare. Hans talanger upphörde aldrig att förvåna oss och vi kommer att sakna honom väldigt mycket. Våra tankar och böner är hos hans dotter och familj i denna otroligt svåra tid.”

Bourdain var i Strausborg, Frankrike, filmade för ett kommande avsnitt av Parts Unknown, den hyllade CNN rese- och matshowen som för närvarande är i sin 11: e säsong. Dödsorsaken var självmord, bekräftade nyhetsnätverket. "Hans nära vän Eric Ripert, den franska kocken, tyckte att Bourdain inte svarade på sitt hotellrum fredag morgon", skrev CNN.

Bourdains förlust kändes omedelbart runt om i världen. "Mitt hjärta är verkligen trasigt i morse", säger Andrew Zimmern, vän och frekvent samarbetspartner, på Twitter fredag morgon.”Tony var symfoni. Jag önskar att alla kunde ha sett honom alla. sann vän."

en bit av mitt hjärta är verkligen trasig i morse. Och ironin, den sorgliga grymma ironin är att det senaste året hade han aldrig varit lyckligare. Resten av mitt hjärta värker för de tre fantastiska kvinnorna han lämnade. Tony var symfoni. Jag önskar att alla kunde ha sett honom alla. sann vän

- Andrew Zimmern (@andrewzimmern) 8 juni 2018

”Vi är förvånade och djupt ledsna över att höra att världen nu saknar sin globala ambassadör, Anthony Bourdain. Han var en otrolig talang som visade oss vackra, grusiga, komplicerade och läckra platser i alla hörn av världen,”läs uttalande från Travel Channel.

pic.twitter.com/5OVneIssUP

- Resekanal (@travelchannel) 8 juni 2018

Bourdain föddes 25 juni 1956 i New York City. Efter examen från Culinary Institute of American 1978 arbetade Bourdain i flera kända kök, framför allt det nu slutna Brasserie Les Halles i New York.

Hans bok från 2000 Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly, följt av hans första TV-serie, Cook's Tour on Food Network, lyfte Bourdain från branschstjärna till hushållsnamn. Bourdain är mest känd som värd för No Reservations, den Emmy Award-nominerade kulinariska reseshowen som kördes på Travel Channel från 2005 till 2012.

2013 gjorde Bourdain ett djärvt drag till CNN och lanserade en ny show, Parts Unkown, som grävde djupare in i kulturer och kök i olika samhällen över hela världen. Parts Unkown har fått fem Emmy Awards och 2013 Peabody Award.

Under hela sin karriär var Bourdain en uttalad förespråkare för olika underrepresenterade människor i den kulinariska världen. Han förespråkade regelbundet invandrare och skenade strålkastare på några av de frågor de möter och deras många bidrag till restaurangbranschen. Han talade också mot sexuella trakasserier.

Bourdain överlevs av sin dotter; hans flickvän, AsiArgento; och hans ex-fruar, OttaviBusiand Nancy Putkoski.

”Vi kan alla hjälpa till att förhindra självmord”, säger National Suicide Prevention Lifeline. Vi instämmer. Den här kostnadsfria tjänsten erbjuder konfidentiellt stöd dygnet runt och resurser för personer i kris, såväl som vänner och familj. Ring 1-800-273-8255 eller chatta online.

Vidare läsning

• Anthony Bourdain om tatueringar och berättelserna bakom sig
• Anthony Bourdain om hantverkens framtid
• Anthony Bourdain om whisky och skönheten i klassiska pubar