Video: 2 Nya Whisky-ölsamarbeten Att Dricka Nu
2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43
Vintertid är säsongen för mörka öl som stout och porter, och öl som har åldrats i whiskyfat ger en extra uppvärmning med extra toner av ek, vanilj och krydda. Det finns två nya fatlagrade öl tillgängliga precis i tid för semestern, båda från hantverksbryggerier som har samarbetat med några toppnivå whiskydestillerier.
Först och främst är den helt nya Barrel-Aged Baltic Porter från Harpoon Brewery, som har platser i Boston och Vermont. Inte så långt från Vermont-anläggningen ligger WhistlePig-destilleriet, så det var perfekt för de två företagen att arbeta tillsammans på den här nya ölen. De bestämde sig för att ta bryggeriets redan framgångsrika Baltic Porter och åldra det i WhistlePig-rågwhiskyfat under en tidsperiod. Den resulterande ölen är söt och maltig, med inslag av vanilj, kryddbakning och torkad frukt som dyker upp under varje klunk. Enligt Dan Kenary, VD och grundare av Harpoon, var planen att återinföra denna öl med det han kallar special edge. "Vi tänkte, vilket bättre sätt att främja innovation än att samarbeta med våra grannar på WhistlePig", sade han i pressmeddelande, "att föra våra bryggerier och deras begåvade destillatörer tillsammans för meningsfullt och gott samarbete."
Nästa steg är Brooklyn Brewerys samarbete med Four Roses Bourbon. Denna öl är en rysk kejserlig stout som åldrades i några månader i Four Roses-fat speciellt utvalda av mästerdestilleriet Brent Elliott och fermenterades med champagnejäst i flaskan. Partnerskapet kom till på grund av det nära förhållandet mellan Brooklyn Brewery Brewmaster Garrett Oliver och Four Roses COO och Operations Director Ryan Ashley. Ölen, kallad Black Ops, är söt med choklad- och eknoter och silkeslen munkänsla med subtil karbonatisering.
Harpoon's Barrel-Aged Baltic Porter kommer att finnas tillgänglig från och med denna månad för $ 14 för en flaska på 22 oz. Brooklyn Brewery's Black Ops finns nu för $ 23 - $ 27 för 750 ml flaska.
Rekommenderad:
10 Av De Bästa Rosé-vinerna Att Dricka Och Varför Du Borde Dricka Dem
Här är de 10 bästa roséerna vi tycker att du ska prova. Oavsett om du letar efter en billig flaska eller en hälsosammare drink för avkoppling efter träningen, vi täckt dig
Här är Det Nya året: 20 år Gamla Whiskyer Att Dricka 2021
2021 är här så det är en bra tid att dricka några 20-åriga whiskyer för att välkomna året
7 Nya Celebrity Booze-märken Att Dricka Nu
Kändisar har godkänt spritmärken i årtionden. Idag skapar skådespelare, musiker och idrottare (eller ibland bara lånar ut sina namn till) en mängd spritvarumärken
De Bästa Nya Whiskyerna Att Dricka I Höst
Det finns något med att tröjor återvänder som gör att folk längtar efter whisky, och här är sju nya märken att prova i höst
Att Dricka Eller Inte Dricka: Pro-tips För Att Samla Och Lagra Visp (e) Y
Vi satte oss ner med Diageo Reserves nationella programdirektör Ewan Morgan för att ta reda på hur du kan utvidga och ta hand om din visp (e) y-samling
