4 Bästa Takbarer I USA: Var Hittar Man Cocktails Med Utsikt?

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Sommaren är över. Det betyder att det är dags för flip-flops, vägresor och barhoppning på taket. Finns det något bättre än att smutta på välgjord gammaldags medan du tittar på solnedgången över stadens silhuett från 20 våningar uppåt? Med det i åtanke är här de bästa takbarerna i USA

Top of the Gate på The Watergate Hotel

Washington, D. C

p> Konkurrensen mellan D. C.s cocktailscene är hård. Så när en anmärkningsvärd bar dyker upp som alla verkar prata om är det svårt att inte märka. Efter 200 miljoner dollar renovering av det ikoniska Watergate Hotel framträdde Top of the Gate som en av stadens färskaste och finaste takbarer. Utesalongen har panoramautsikt över stadens silhuett och floden Potomac - båda ses bäst vid solnedgången. Nästan lika bra: 70-talsinspirerad whiskylounge nere med 2500 flaskdjupa urval.

The Rooftop Lookout på The Envoy Hotel

Boston, Massachusetts

p> Det finns ingen brist på takbarer i centrala Boston. Men för våra pengar stiger bara en över resten (förstår du det): Rooftop Lookout på The Envoy Hotel. Atmosfären är allt du vill ha i bild-perfekt takbar: elegant, men inte täppt; sofistikerad, men opretentiös. Tack vare barens läge längs Boston Harbor är utsikten utan tvekan den bästa av någon restaurang i staden. Varna dock: du kan förvänta dig att vänta på att komma in nästan vilken natt i veckan och, precis som hotellet det är knuten till, är inget här billigt. Bokningar uppmuntras.

The Nest at Thompson Seattle

Seattle, Washington

p> Få märken spikar den snygga, snygga atmosfären som Thompson Hotels. Så det är ingen överraskning att Thompson Seattle är hem för en av stadens nyaste och elegantaste takbarer. Nestet kryssar för alla nödvändiga lådor för en välgjord takbar: bekväma soffor, eldstäder och frodig grönska. Cocktailerna här är alla uppkallade efter fåglar från hela världen. Mest anmärkningsvärt: den helt enkelt namngivna örnen (med kaffebaserad bourbonbas) och Juniper Titmouse (Beefeater och Sichuan pepparinfunderad Dolin Blanc). Menyn med små tallrikar är lika inspirerad. Tänk på gourmetbrädor, konfektsvinribbor och laxkrage med koreansk vingsås. Åh, och utsikten över Seattles silhuett - inklusive Pike Place Market, Elliott Bay och Olympic Mountain Range - är inte heller illa.

Boleo på Kimpton Gray Hotel

Chicago, Illinois

p> Drumbar är det självklara valet. Men varför inte prova lite annat? Ligger på 15: e våningen i Kimpton Gray Hotel, ger Boleo legitim smak av South Americto Chicago. Det infällbara taket och raderna med frodiga palmer placerar dig helt i centrala Buenos Aires. Atmosfären är livlig och sofistikerad med massor av välklädda gäster som kommer för de kreativa dryckerna och latininspirerade rätterna. Sydamerikanska häftklamrar som Fernet och Coke och Pisco-baserade cocktails erbjuds. Men den hyllade bartendern Jess Lambert vet hur man skapar en inspirerad cocktail, så ibland är det bäst att beställa utanför menyn. För snacks kan du förvänta dig anticuchos, empanadas och kroketter - alla med hälsosam dos av japanska, spanska och kinesiska influenser.

För mer global vy, utforska de bästa takbarerna i världen.