Anmärkningsvärda Prisvinnande Sprit Från ADI Judging Awards

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

I spritvärlden är utmärkelser inte allt, men de är ganska bra barometer för vem som gör god juice och var. Även om det finns gott om sprit där ute som inte har vunnit utmärkelser, säger det faktum att den specifika andan plockades ut av domare för sin kvalitet i blindprovning.

Med detta i åtanke vill vi dela vår personliga favorit "Best in Class" -flaskor - som måste vinna både guldmedalj och "Best of Category" - från 2018 American Distilling Institute (ADI) Judging Awards. Hela listan med vinnare innehåller över 850 bidrag, så om du letar efter höjdrulle (eller ny anda att smutta på i våras), här ska du börja:

Tattersall Distilling Company Sour Cherry Liqueur

Minnesota's Tattersall Distilling Company gör denna super körsbärsfyllda sammansättning, som vann "Best of Class" för likörer. Smaken är sur på gommen på grund av Montgomery-körsbärsbasen men mjukad av en tid i ekfat. Tattersall föreslår att man blandar likören med saft för uppfriskande sommardryck.

VirginiDistillery Company Cider Cask Whisky

VirginiDistillery Company smälte skotsk whisky med Virginiwhiskey och avslutade sedan denna passande namngivna produkt i upp till år i cider fat, som tog hem "Best in Class" för blandad whisky. Tillverkad årligen på hösten och äpple- och vaniljsvetsad whisky är verkligen unik. VirginiDistillery gör också Brewers Batch i fat från lokala bryggerier, samt Chardonnay fat- och portfiskfärdiga whiskyer. År 2020 planerar gruppen att släppa 100 procent destillerad och åldrad American American Malt-whisky på plats.

Wood Hat Spirits Bloody Butcher Red Corn Whisky

För certifierad destillerad whisky vann Wood Hat Spirits från Missouri "Best in Class" för sin peppiga Bloody Butcher Red Corn Whiksey. Det finns ingen läskig historia bakom namnet; det är helt enkelt den typ av röd kärnmajs som odlats i Missouri sedan 1890-talet och som används i whiskytillverkningsprocessen. Saften åldras i Missouri-tunnor gjorda av stavar som lufttorkades och lämnades i regnet, vilket enligt destilleriet mildrar tunnorna från tunnorna.

Valentine Distilling Company Liberator Old Tom Gin

Valentine Distilling Company är känt för sin vodka. Det Detroit-baserade destilleriet tog dock hem flera utmärkelser, inklusive "Best of Class" "i gin-kategorin. Uppkallad efter andra världskriget erB-24 Liberator, som byggdes i Detroit, har andan en blandning av nio botaniska ämnen som resulterar i torr och fruktig gin.

Long Road Distillers Old Aquavit

Vi har redan berättat varför drinkare bör prova akvavit. Företaget som presenterades i vår tidigare berättelse, Michigan's Long Road Distillers, fortsatte sina prisbelönta vägar genom att tjäna högsta utmärkelser i Specialty Spirit-klassen med sin Old Aquavit, en gammal version av destilleriets skandinaviska stil botaniska sprit. Dill och kummin leder vägen i Long Roads akvavit, men 12 månaders vila på whiskyfat ger fram kummin, anis, vanilj och ek.