Allt Du Behöver Veta Om Pretoria Fields Collective

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Den sydvästra Georgitown of Albany är känd som "The Good Life City." Hem till den legendariska sångaren Ray Charles, basebollspelaren Ray Knight och countrykomikern Ray Stevens, Albany kanske bara kan skryta med den högsta koncentrationen av framgångsrika "Rays" i landet. För att lägga till ytterligare en fjäder i Good Life Citys hatt fick Albany nyligen sitt eget bryggeri: PretoriFields Collective.

PretoriFields är ett fungerande gårdsbryggeri och smälter perfekt in i sina lantliga omgivningar. Det grundades av Dr Tripp Morgan, specialist på kärlkirurgi som hade en långvarig passion för hantverksöl och ville ge plats för de lokala smakerna i Albany (inklusive de som odlas på hans familjs egen gård) lyser för både lokalbefolkningen och resenärer. Den tidigare ryska flodbryggaren Eric Kirchner gick med i de lokala grundarna 2015, och ölen träffar nu en bredare distribution i hela Georgia. Bryggeriet strävar efter att odla så många av dess ingredienser som möjligt, från ekologiska korn till dess frukttillskott. Med en omfattande inledande sortiment är PretoriFields ute efter att bevisa att det kan göra solida öl i olika stilar.

Här är fyra av våra favoriter. Alla dessa öl finns just nu i burkar och på drag i hela PretoriFields distributionsområde.

Shoalie IPA

Under 2019 måste du ha en bra IPA. Shoalie häller vacker gyllene orange med tjockt vitt huvud. söt, blommig och hartsartad arompaves vägen för mer av samma på smaken. Det är en fin blandning av citrus och tall med betydande maltbas.

Walkers Station Stout

Närvaron av flingad havre ger Walkers Station sin krämiga munkänsla. lite på den torra sidan, inslag av mörk choklad och kola ger komplexiteten i denna solida stout.

Flowing Well Gose

Förfriskningar är nyckeln till varma sommardagar i söder. Med låg alkohol i volymprocent och ljus, studsande karbonatiseringsprofil är Flowing Well perfekt lämpad för törstsläckande. Sesalt och korianderfrön klä upp den maltade vetebasen för perfekt öl i varmt väder.

Skywater Golden Ale

Skarpt och smidigt, Skywater är en extremt mångsidig öl. Den är idealisk för nedkylning efter träning, koppla av med vänner på basebollspel eller när som helst du vill ha en bra, lätt att dricka.

Besök i provrummet lovar prov på dessa öl samt begränsade säsongsbetonade erbjudanden. Medan du är där kan du också få en rundtur i bryggeriet, spela spel och kanske fånga levande musik. Läs mer på PretoriaFields.com.