23 Bästa Semestercocktailrecept Att Prova I Jul

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Det är dags för dagarna att vara glada och ljusa, och det bästa sättet att göra det som avgjort vild 2020 kommer att stänga är att göra cocktails (och många av dem). Det spelar ingen roll om du är värd för en liten samling för din bubbla, rostar storfamiljen med hjälp av Zoom eller bara sparkar den ensam framför eldstaden, semestern är bra tid att blanda ihop läcker drink.

Nedan hittar du våra val för de bästa semestercocktailarna som finns. Från klassiska äggnogrecept, riff på den Lebowski-godkända vitryska till festlig haitisk dryck som heter Kremas, är flytande jubel på väg. Blanda en, två eller alla för järnek, jolly semester. Vi har också listan över bästa viner för glögg om du letar efter något varmt till jul.

Vi föreslår dessa drycker inte bara för december, utan för resten av vintersäsongen. Det har prövat året och du förtjänar det. Håll jullamporna tända fram till mars, titta på en av dina favoritjulfilmer och ha vinterbäst cocktail i handen. Du behöver inte ens klä dig om du inte känner för det, det är tid för viloläge.

1800 Holiday White

• 2 oz 1800 Añejo Tequila
• .75 oz limejuice
• .75 oz kokosmjölk
• .5 oz agave nektar
• Nypa mynta (för garnering)
• Granatäpplefrön (för garnering)

Metod: Blanda alla ingredienser och is i blandningsform och skaka hårt i 10 sekunder. Sil i ett iskallt Collinsglas och garnera med granatäpplefrön.

Det kungliga ägget

• .75 oz Guillotine Originale UltrPremium Vodka
• .75 oz Guillotine Heritage Fat-Aged Vodka
• .25 oz Frangelico
• .25 oz enkel sirap
• 5 oz. hemlagad äggklocka (blandning av dadlar, vanilj och kryddor)

Metod: Tillsätt alla ingredienser till shaker med is. Skaka väl och sila i glas. Garnera med riven kanel och pekannötter.

Pepparmynta Vit ryska

(Skapad på Montage Palmetto Bluff, Bluffton, South Carolina)

• .75 oz vodka
• .75 oz Kahlua
• .75 oz pepparmyntsnaps
• 0,5 oz halv och halv

Metod: Häll ingredienserna i ordning i stenglas fylld med is. Garnera med kraschade godisrotting.

MochMartini

• 35 ml vodka
• 15 ml Crème de Cacao
• 25 ml espresso
• 5 ml enkel sirap
• espressobönor att garnera

Metod: Skaka alla ingredienser i cocktail shaker. Skaka hårt och sila i välkyldt glas.

Highlanders Flight

(Skapad av Mixologist Eric Ribeiro)

• 9 oz Singleton of Glendullan 12-årig singelmalt skotsk whisky
• 3 oz chili likör
• 4,5 oz färsk citronsaft
• 3 oz lönnsirap
• 9 oz färsk tranbär-äppeljuice
• Brut Champagne till toppen
• Tranbär för garnering

Metod: I kanna med färsk is, kombinera The Singleton of Glendullan 12-Year-Old, chili likör, färsk citronsaft, lönnsirap och färsk tranbär-äppeljuice. Blanda väl. Servera i highballglas över färsk is och fyll till toppen med brut champagne. Garnera med tranbär. Serverar 6.

SantTeres1796 Coquito

• 16 delar SantTeres1796
• 4 delar allspice dram
• 4 delar bananlikör
• 15 delar grädde kokosnöt
• 14 delar sötad kondenserad mjölk
• 12 delar indunstad mjölk
• .25 tsk malda kanel och malda kryddnejlika
• 1/8 tsk mald muskot
• 1 tsk vanillextrakt
• Garnering: malet muskotnöt, kanelstång och stjärnanis

Metod: Blanda grädde kokosnöt, sötad kondenserad mjölk, indunstad mjölk, SantTeres1796, allspice dram, kanel, kryddnejlika, muskotnöt och vanillextrakt i mixer. Bearbeta dem tills de är väl blandade och häll sedan i glasflaska och täck över det och kyl i minst en timme. Servera kallt.

Brungul Uggla

• 1 del Absolut Elyx
• 1 del tawny port
• .5 delar ViciolatCherry Wine
• .5 del nypressad citronsaft
• 1/3 del sockersirap

Metod: Tillsätt alla ingredienser i shaker och skaka väl med is. Sil över sprucken is i vår Copper Owl & garnera med uttorkad apelsinskiva och färsk körsbär.

Tropic in Wonderland

(Skapad av Timothee Gallet, biträdande dryckechef, halvön, New York City)

• 2 oz. Patrón Silver
• .5 oz Crème de Peche
• .5 oz ananasjuice
• .5 oz kanelinfunderad enkel sirap
• grekisk yoghurt
• Chokladbitar
• Garnering: uttorkad ananas, jordgubbe

Metod: Bygg alla ingredienser i cocktailshaker över is, skaka och sila över färsk is, garnera med uttorkad ananas och jordgubbe.

Mistelten

(Skapad av Stephen Mazzucowner / GM av Mister French, Sebastian Dean, chef Bartender av Mister French)

• 1,75 oz Rosemary Infused Nolet's Silver Dry Gin
• .25 oz Amontillado Sherry
• .5 oz Husgjord organisk päron- och saffranreduktion
• .5 oz färskpressad citronsaft
• 3 droppar tranbärbitter
• 17 färska trassliga tranbär
• .5 färsk muddled Clementine (med hud)

Metod: Trassla tranbär och klementin i shaker med vätskor. Tillsätt is, skaka och servera i vinglas över krossad is. Garnera med halvsfär / iskronaskulptur, husgjorda kanderade mandlar och rosmaringenomborrad tranbär.

Semester i Rio

(Skapad på Winnie's Jazz Bar, New York City)

• 1,5 oz Avuá CachaçBálsamo
• .75 oz ananasjuice
• .5 oz citronsaft
• .5 oz enkel sirap
• 4 streck absint
• Nypa Maldonsalt

Metod: Skaka och häll i glas.

Kubansk vinter

(Skapad på sbe's HYDE Sunset, Beverly Hills)

• 1,5 oz Bacardi 8
• .5 oz aprikoslikör
• .75 oz citronsaft
• .75 oz lönnsirap
• 3 salvia löv
• Citronskiva och salvia blad

Metod: Tillsätt salvia löv och vätskor till skakan och rör. Tillsätt is, skaka och sila i glas med is. Garnera med citronskiva och salvia blad.

Caramel Apple Martini

(Skapad i BYRN Lounge på Westin DFW Airport Hotel, Dallas)

• .5 oz Bailey's
• .5 oz butterscotch sprit
• .5 oz Apple Pucker
• 0,25 oz halv & halv
• Garnera kanten på martiniglas med karamell, salt och farinsocker.

Metod: Lägg ingredienser till shaker med is. Skaka väl och sila i kantad martiniglas.

Zombie

(Skapad av Polite Provisions, San Diego)

• 1 oz Appleton Signature Blend Jamaican Rum
• 1 oz Plantation Barbados 5 års Rum
• 1 oz Hamilton 151 False Idol Blend Rum
• .75 oz sammet Falernum
• .5 oz grenadin
• .5oz kanelsirap
• .25oz absint
• 1 oz färsk grapefruktjuice
• 1 oz färsk limejuice
• 3 oz streck Angosturbitters

Metod: Kombinera ingredienser i Shaker Tin. Fyll skakan 1/4 full med krossad eller sprucken is samt par större kuber. Skaka och töm innehållet i högt tiki- eller zombieglas. Tillsätt krossad is till toppen, garnera med mynta kvistar och snurrpinne.

Salt Karen

(Skapad av Daniel Urrea, Lol42, Boston)

• 2 oz vanillrum
• .5 oz espresso
• .5 oz hasselnötlikör
• 1 oz vit chokladlikör
• Karamell och saltkant

Metod: Tillsätt alla ingredienser på isen och skaka den tills den är väl kombinerad med smidig smak. Häll i flöjtglas kantad med karamelsås och salt.

Kremas

• 2 koppar grädde kokosnöt sötad
• 2 koppar kondenserad mjölk
• 2 koppar Rhum Barbancourt
• 2 msk ren vanillextrakt
• 2 msk kanel
• 2 teskedar muskotnöt
• 4 teskedar färsk limejuice

Metod: Blanda alla ingredienser i stor skål. Häll i glasbehållare eller glasflaska och kyl ned till servering. Det kan också serveras över is. Skaka alltid flaskan eller glasbehållaren före servering. Förvara i kylskåp. Detta recept ska ge cirka 6 koppar.

Flyg mig till månen

(Skapat på The Dewberry Hotel, Charleston)

• 1,5 oz Pierre Ferrand 1840
• . 75 oz Tempus Fugit Crème Cacao
• .25 oz Pierre Ferrand Dry Curaçao
• 1 oz tung grädde

Metod: Häll alla ingredienser i skakform. Skaka kraftigt i 25 sekunder. Dubbel sil i kupéglas. Garnera med dammning av färsk riven muskotnöt.

Fernet-Branc Champagne och ingefära Jello-skott

Toppskikt:

• 5 oz Fernet-Branca
• 1 kuvert vanlig gelatin
• 1/3 kopp kokande vatten
• 1/8 kopp socker
• Garnera med strössel

Bottenlagret:

• 1,5 koppar champagne (eller mousserande vin)
• .5 kopp ingefäraöl
• .5 kopp socker
• 3 kuvert vanlig gelatin

Metod: Följ gelatinpaketinstruktionerna.

Negrete

(Skapad av Alfredo Climaco, Tropicale, Portland)

• 2 oz Mezcal Joven Union
• 1 oz Campari
• 1 oz söt vermut
• 10 ml chokladbitter

Metod: Lägg till ingredienser i en cocktailskakare fylld med is. Rör om och sila över is. Garnera med en twist av apelsinskal.

Grinchen

• 1,25 oz Skrewball Peanut Butter Whisky
• .5 oz Vit Creme de Cacao
• .5 oz Green Crème de Menthe
• 0,75 oz halv och halv

Metod: Skaka alla ingredienser och sila i coupe. Garnera med chokladspån.

NevadBuck

• 1,5 oz Fey Ranch Bourbon
• 3 oz Fever Tree Spiced Orange Ginger Ale
• .25 oz färsk limejuice
• 2 streck aromatiska bitter

Metod: Bygg alla ingredienser över is i dubbelt gammaldags glas. Rör om och garnera med apelsinskiva.

Päron Brandy Collins

• 1,5 oz Clear Creek Pear Brandy
• .75 oz färsk citronsaft
• .5 oz enkel sirap
• Sodvatten

Metod: Skaka konjak, citronsaft och enkel sirap och sila över is. Toppa med sodapynt med citronkil. Servera i highball-glas.

Alpine White Negroni

• 1,5 oz Salers aperitif
• 1,5 oz gin
• 1,5 oz vit vermouth

Metod: Kombinera alla ingredienser i shaker över is, skaka och sila i stenglas över några kuber. Garnera med citrusskal.

Winter Spritz

• 1 oz Mr Black Cold Brew Kaffelikör
• 1 oz Campari
• 1 oz läsk
• 4 oz prosecco

Metod: Tillsätt alla ingredienser till stammat vinglas med is, garnering med grapefrukthjul och färsk rosmarinkvist.

Och när du smuttar på ett av dessa smakfulla alternativ, glöm inte gåvor till folket på din lista. Vi har täckt dem alla, från budgetidéer till prenumerationer och så mycket mer. Skål!