Recension: Philly's Patriotic Spirit, Bluecoat Gin - The Manual

Video: Recension: Philly's Patriotic Spirit, Bluecoat Gin - The Manual

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Deras flaggskeppsprodukt (de tillverkar också en lagrad version) är en American Dry Gin som kommer att tilltala London Dry gin-drinkare samtidigt som de erbjuder något (något) helt annorlunda. I den sanna andan av uppror och självständighet har Bluecoat Gin tagit brittisk stil och förändrat smaken, vilket gör den helt amerikansk i processen.

Bluecoat Gin, som skapats i traditionella (och handklämda) koppar, är destillerad fem gånger och gjord av basen av fyra olika kornkorn, majs, råg och vete. Därifrån läggs enbär och andra örter (hela listan hålls hemlig) för att fylla i bukett- och smakprofilen.

Utseende: Klar med lite viskositet. Har fina ben efter virvel.

Näsa: Citrus i form av apelsinskal (tre typer av organisk citrusskal används vid produktion av Bluecoat gin, inklusive apelsin och citron) och enbär kommer omedelbart igenom och dessa stöds av subtilare toner av några av de andra örterna i blandningen, inklusive lite koriander.

Gom: Citrus och enbär kommer igen igen först, följt av vad som smakar närmast Angosturbitters och kardemumma. Detta tänker omedelbart på några av möjligheterna att blanda - det vill säga citrus-framåt-cocktails som också har solid, bitter ryggrad. Det finns vegetabiliska anteckningar som kommer närmare slutet som också tänker på möjligheten till fler cocktails i trädgårdsstil (som bilden nedan).

Avsluta: medellång yta som bibehåller örtartade toner från gommen. Något uppvärmning på tungan och tandköttet när smaken avtar.

Slutgiltiga tankar: För priset (cirka $ 35) stjäl Bluecoat Gin. När du tänker på den vackra blå flaskan som den kommer in kan det verka som om du kommer undan med något trick. underbart smakfull gin med bra presentation, till hälften av priset på många andra högkvalitativa giner. Tack och lov är det inget skämt. Produkten i flaskan är värt vartenda öre, speciellt om du gillar ljusa, citrusfrukter. Bluecoat Gin är 47% ABV.