Hur Man Gör En Bies Knäcocktail (recept Och Video)

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Liksom många cocktails från Prohibition Era var den ginbaserade Bee's Knees-cocktailen tänkt att dölja något dåligt snarare än att visa upp något bra. Någonsin hört talas om badkar gin? Det fanns gott om det under den tiden och barkeeps behövde sätt att dölja andens tvivelaktiga kvalitet (och ännu viktigare den hemska lukten) - barkeeps ville trots allt hålla sina olagliga företag igång. Tack och lov, när sprit utvecklades - och reglerades för att förhindra att vem som helst gjorde svamp i sina badkar - blev cocktailen bättre och bättre. (När det gäller vem som skapade drycken verkar dock den enda uppfinnaren gå förlorad för historien.)

Nu fungerar blandningen av citrus- och honungsötma som en bra introduktion för människor som bara tidigare har sagt: "Jag gillar inte gin." (Om du är en av de här människorna vill vi ta tillfället i akt för att övertyga dig om annat … vi är inte längre i badkarnas territorium.) Blomster- och citrusfärgerna i gin blandas med de andra ingredienserna för en lätt- att dricka cocktail som nu låter hantverksgenen komma igenom utan att döljas bort. Nu symboliserar drycken verkligen sitt namn, som användes under tiden för att betyda det bästa av det bästa. Och om du kan säga namnet utan att agera som Flapper, mer kraft till dig.

Nedan, kolla in vår video som visar hur man gör rågkrosscocktail som tagits av The Manuals egen Riley Young med Eddie Riddell på TrifectTavern i Portland, Oregon. TrifectTavern är öppen varje kväll och serverar ett utsökt curated cocktailprogram (tack vare Riddell) och olika säsongsrätter från chefskocken Chris DiMinno.

Hur man gör Bee's Knees Cocktail

Hur man gör Bee's Knies Volym 0% Tryck på skiftfrågetecken för att komma åt listan över kortkommandon Tangentbordsgenvägar Aktiverad Inaktiverad Spela / Paus SPACE Öka volymen ↑ Minska volymen ↓ Sök framåt → Sök bakåt ← Bildtexter På / Av P Helskärm / Avsluta helskärm f Mute / Unmutem Seek% 0- 9 Nästa upp 3 enkla sätt att öppna vin utan korkskruv 01:24 Live 00:00 01:18 01:18 Fler videor 01:24 3 enkla sätt att öppna vin utan korkskruv 01:12 Manualen - 2021 Grooming Awards - Bästa deodoranter 01: 12 The Manual - 2021 Grooming Awards - Best Razors 01:19 The Manual - 2021 Grooming Awards - Best Face Washes 01:27 The Manual - 2021 Grooming Awards - Best Hair Products 01:04 The Manual - 2021 Grooming Awards - Best Body Washes Stäng Hur man gör Bee's Knees Cocktail

Glas: Coupe

Verktyg: Shaker

• 2 oz gin
• .75 oz citronsaft
• .75 oz honungsirap
• Citronskal, för garnering

Metod: Tillsätt ingredienser och is till shaker. Skaka väl och sila i kupéglas. Garnera med citronskal.

Detta recept innehåller Greenhook Ginsmiths American Dry Gin, vinnaren av kategorin Gin i The Manual Spirit Awards 2019. Om du vill hitta andra cocktailvideor, rekommenderar vi att du tittar på hur man gör whiskysur, blod och sand, mojito eller whisky smash.

Vidare läsning

• 6 klassiska ginrecept som du inte kan leva utan
• De bästa ginblandarna att ha i ditt skafferi hela tiden
• 10 bästa gin för uppfriskande gin och tonic