5 Bästa Fruktöl För Att Slå Sommarvärmen

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Nu när sommaren officiellt har börjat rullar bryggerier över hela landet ut fruktöl som törstsläckande lättnad från den brännande solen.

Olika frukter har länge tillkommit som smakämnen till öl, men nu mer än någonsin finns det en trend att ge brygger en fylligare smak genom att använda massor av riktig frukt eller fruktpuré. Bryggerier har också lärt sig hur man bättre kan använda olika humlesorter för att ge full fruktnoter utan att inkludera produkter.

Andra välsmakande bryggor

• Bästa IPA
• Bästa gräddeöl
• Bästa Rum Barrel-Aged Beer

Vi har samlat en lista över de bästa fruktöl som finns tillgängliga i större delen av landet. Det finns också några bryggerier som regelbundet gör otroliga fruktöl dag-in och dag-ut som bör hämtas med regelbundenhet om du kan, som Wisconsin's New Glarus Brewing Co. och Maine's Allagash Brewing.

Tårta persika Kölsch

Ballast Point Brewing Company

Ballast Point är en inofficiell ledare inom fruktöl, med flera fruktvarianter på den ikoniska Sculpin IPA, inklusive grapefrukt och ananas, samt Vattenmelon El Dorado Double IPA, Mango Even Keel och Sour Wench, blackberry ale. Tart Peach Kölsch ger persikans saft till den nästan fruktiga, men ändå färdiga jästen i Ballast Point's kölsch. Bara tillräckligt med fruktsmak ger lite tårta för att hålla gommen gissande i det varma vädret.

Helvete eller högvattenmelon

21: a ändringsbryggeriet

Veteöl har varit häftklammer för hantverksbryggerier som sommarsäsong, vilket är vettigt eftersom de är otroligt uppfriskande bryggerier. De erbjuder också en bra bas att lägga till frukt till. Till exempel: 21st Brewery's Hell eller High Watermelon. Färsk vattenmelonpuré lägger till svala, lätta melontoner som påminner om att dricka vattenmelonjuice - även om den inte är röd.

OtrVez

SierrNevadBrewing Co

Goses är stora sommar sipprar, med läpppucker av saft och massor av mångsidighet att lägga till i frukt. Medan de flesta bryggerier håller sig till ganska vanliga, har hantverksölpionjären SierrNevad förgrenat sig och kastat agave och lime i lite sur gose. Om du letar efter andra fruktade gåvor, kolla in Victory Brewing Company: s Kirsch Gose och Anderson Valley Brewing's Blood Orange, Briney Melon och Framboise Rose.

Rübæus

Founders Brewing Co

Founders är känt för sina stora, aggressiva öl och Rübæus är inte annorlunda, eftersom det smakar precis som nyplockat hallon. Även om den inte innehåller så mycket alkohol som många av de mycket lovordade öl som Founders producerar, är det öl som andra dricker än öl kan dras också för att det är så fruktlikt. Att använda färska hallon hjälper till att hålla denna öl lite syrlig och trogen mot sitt namn - sken på varm dag på vattnet.

Persika Beerllini Radler

Vänsterhandens bryggeri

Precis som grundare kan Left Hand Brewery vara mest känt för sina utmaningar - och därför ofta betraktas som bryggeri som specialiserat sig på vintern sippers - men Peach Beerllini hjälper till att diversifiera rykte. När Colorado-bryggeriet tar sig an den klassiska persika-bellinicocktailen väcker det frågan "Vad är bättre än saftig persika på den brännande dagen?" Vid 4,1 procent ABV är ölen lätt och bubblande och innehåller en halv persikas puré i varje burk. Vi gissar att USA: s presidenter antagligen gillar den här ölen.