De Bästa Sakerna Att äta, Dricka Och Göra I Chattanooga, Tennessee

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Inbäddat vid foten av Appalachian bergen i sydöstra Tennessee, kan staden Chattanoogm inte vara högt på listan över kontinentala destinationer, men om du älskar utomhus, god mat och god öl borde det vara.

När du väljer att besöka Chattanooga kommer någon säsong att fungera, men den säsong som fungerar bäst? Falla. Varför?

Den största anledningen är att Chattanoog är en utomhusstad. Många hänvisar till den som "Östens stenblock" och de är exakt rätta - men om man frågar inhemska Chattanoogans är Boulder bara "Chattanoogof the West." Temperaturerna på hösten är nästan perfekta (höga 83 i september och 73 i oktober), så att du kan göra allt från bergsklättring - som staden är känd för - till att se höstlövverket.

Vi är ganska stora fans av staden och vi vill också att du ska vara, så vi sammanställer en komplett guide om allt du kan tänka dig när du planerar antingen långhelg eller en hel vecka i Tennessees fjärde största stad.

Vi har tagit med både utomhus- och inomhusaktiviteter (om vädret är hemskt medan du är där), alkoholproducerande anläggningar och barer och restauranger som erbjuder lokala tallrikar, världsberömd stekt kyckling och lokalt tillverkade öl.

Utomhus aktiviteter

Ruby Falls

Beläget inom Lookout Mountain (ja, inuti), är Ruby Falls det högsta och djupaste underjordiska vattenfallet i landet på 145 fot. Fantastiskt underjordiskt vattenfall åt sidan, Ruby Falls-grottan har andra imponerande platser som stalaktiter och stalagmiter, vilket gör det till en hel plats att se med egna ögon. Lyktturer tillhandahålls, så att du kan känna dig som de gruvarbetare som först kom över fallen 1928. Är det här den mest turistiska på listan? Ja ja det är det. Är det ibland kul att bli full turist? Ja ja det är det.

Stringer's Ridge

Stringer's Ridge ligger på stadens North Shore och är en 92 hektar stor vildmarkspark som skapades i ett försök att bevara ett av de sista stora naturområdena inom stadens gränser. Det finns gott om lätta till måttliga stigar, varav några leder upp till åsen (som har utsikt över Tennessee River). Inbördeskrigets buffs hittar också kanoner i parken.

Levitt Amp ChattanoogMusic Series

Denna musikserie går från augusti till slutet av oktober och ger live-handlingar varje vecka till gräsmattan i Bessie Smith Cultural Center. Under sitt andra år ger den fria serien akter från hela landet, som fungerar som det perfekta sättet att avsluta en kväll innan du får en nattlucka och efter att ha fått middag på en av platserna nedan. I årets sortiment ingår Big Freedia, Deaconbluz och Holy Smoke Band, John Boy and the Surround Sound och Seaux Chill.

Tennessee Wall

Beläget vid kanten av Cumberland Plateau, är Tennessee Wall (eller T-Wall, för de som är kända), en av de bästa platserna för bergsklättring i hela Sydost. Det finns över 600 rutter som klättrare kan välja mellan, vilket är svårt att sträcka sig från 5,5 till 5,13. Medan du kan klättra på dessa väggar under sommaren tenderar de sydvästliga klipporna att bli för heta, vilket gör hösten till den perfekta tiden.

Andra alternativ: Audubon Acres, Sunset Park, Southern Belle Riverboat, Lookout Mountain Incline Railway

Bryggerier och destillerier

ChattanoogWhisky

Det här destilleriet producerade den första lagliga whiskyn i Chattanoogin under århundradet och har arbetat för att ändra lagar som gjorde det möjligt för andra destillerier i Tennessee att öppna. besök i centrumets experimentella destilleri (de har en större produktionsanläggning som inte är öppen för allmänheten) ser till att du inte bara får smak av god whisky (från deras flaggskepp 1816 Reserve och Cask till flera specialutgåvor) utan historielektion om whisky- gör i Chattanooga. När din smak är över är det absolut nödvändigt att hålla fast vid hantverkscocktail.

Hutton & Smith Brewing

Hutton & Smith är uppkallad efter fäderna till modern geologi och hyllar inte bara männen utan den stora kärleken till stenar (och bergsklättring) i Chattanooga. Med hjälp av bergs- och bergsklättringsrelaterade namn gör bryggeriet allt från blond till whisky-åldrig brygga som kallas Wee Heavy. Vårt favoritnamn på gänget? En amerikansk pale ale som heter The Good Schist.

OddStory Brewing Company

Vid ett tillfälle var Chattanoogas gator lite lägre än nu. Det är tills vattnet i Tennessee River tog över och staden var tvungen att byggas om, högre än de var tidigare. OddStory hyllar den, ja, udda historien i stadens historia. Förutom fyra flaggskepp - belgisk blond ale, en amerikansk pale ale och Indipale ale och Viennlager - kan du förvänta dig att hitta upp till 12 andra roterande kranar som sträcker sig från fräscha och snygga gåvor till gamla ales till belgiska fyrhjulingar.

Andra alternativ: Heaven & Ale Brewing, ChattanoogBrewing, Moccasin Bend Brewing Company

Barer och restauranger

Champy's Chicken

En institution för billig och enkel mat i Chattanooga, Champy's är känd för platsen du åker när du vill få stekt kyckling och fyrtio. Du hörde oss: fyrtiotalet och höns. Tror du inte att du kan dricka fyrtio så snabbt? Champy's har fyrtio uns koozies för att hålla din öl fin och kall medan du gräver i en tallrik med varm kyckling.

MatildMidnight

MatildMidnight ligger i The Dwell Hotel (det hippaste, mest eklektiska hotellet i stan och, om du övernattar), och erbjuder kreativa hantverkscocktailar som passar fint i hotellets restaurangs små tallrikar. Oavsett om du letar efter något helt nytt eller återuppfunnet klassiker, kommer MatildMidnight att ha det, allt under taket som är tänkt att efterlikna stjärnbelyst kväll (perfekt för romantiskt datum).

Vispa

Inbäddat inne i ChattanoogChoo Choo-stationen lägger Stir stor vikt vid deras isprogram, som spelar in i deras omfattande hantverkscocktailprogram. Inte bara kan du få fat-åldrade cocktails eller nygjorda tippor, men en ostronbar och ingredienser som till största delen kommer från inom 100 miles från staden ser till att varje bit du tar är lika bra som den dryck du smuttar på.

Clumpies Ice Cream Co

Om du behöver efterrätt är det bästa stället att besöka en av de fyra Clumpies platser i staden. Varje sats Clumpies tillverkas för hand (och har varit sedan den första butiken öppnades 1999), vilket gör att varumärket kan producera ett brett utbud av både traditionella smaker (choklad, vanilj, smörpecan) och mer intressanta och experimentella smaker (lägereld, smällare, och whiskykaramell cornflake crunch).

Den flygande ekorren

Flying Squirrel är en bar som har höft, modern design med handgjord inredning. Med all inredning skapad av lokala hantverkare är det lika kul att ta in estetiken som att njuta av den breda cocktaillistan och hantverksölvalet. Utöver de faktiska dryckerna passar matmenyn fortfarande drinkare med många alternativ för att njuta av spriten när du bestämmer dig för att ta en ny runda.

Main Street Meats

Ägs av tvåfaldiga James Beard Award-semifinalisten Erik och hans fru, Amanda, är Main Street Meats Niels senaste satsning i staden (om du vill veta mer om Niel, kolla in hans tankar om Big Green Eggs här). Main Street Meats fungerar som både restaurang och slaktare och fungerar som med lokala leverantörer för att erbjuda läckra, hållbara kött. Du kan förvänta dig utsökt kött tung meny med kända kötträtter med sydlig twist.

Andra alternativ: Tremont Tavern, Bitter Alibi, Easy Bistro & Bar, Milk & Honey, Beast and Barrel

Inomhusaktiviteter

Sångfåglar

Hem till de största gitarrsamlingarna i Amerika är Songbirds ett paradis för musikälskare. Du behöver inte vara gitarrspelare för att uppskatta de sällsynta och vintage-gitarrerna som spårar instrumentets historia i Amerika från de första Fender-elgitarrerna som någonsin producerats till nyare iterationer (och alla andra typer av gitarr däremellan). Dessutom har Songbirds också roterande utställningar och en omfattande samling banjos, mandoliner och mandocellos. Om du letar efter levande musik har du också tur: Det finns en liten scen på 500-platsen nere.

Tennessee Aquarium

Centrerat kring att hjälpa besökare att uppleva två huvudupplevelser - sötvatten och marint liv - Tennessee Aquarium ligger vid Tennessee River och erbjuder mycket att göra om det råkar vara regnigt eller kallt ute. På sötvattensidan är akvariet byggt för att placera besökaren på en plats för regndroppe som långsamt tar sig igenom vattensystemet till havet och upplever en mängd djurliv längs vägen. Dessutom kan du titta på en IMAX-film, se många djur matas eller ta in en av deras roterande utställningar.

Andra alternativ: ChattanoogChoo Choo, Hunter Museum of Art