Beefeater Vill Bli Din Bestie Med Beefeater Pink Gin

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Beefeater, en av de mest prisbelönta och respekterade gin-destillerierna i världen, vill lägga lite färg till sin arsenal.

Den nyligen lanserade Beefeater Pink är redo att skaka upp Beefeater-varumärket och den moderna uppfattningen av gin - även om ideof-rosa gin går tillbaka århundraden.

Beefeater Pink har samma London Dry-bas som vi känner och älskar, spola med enbärs- och citrussmaker. Nykomlingarna på festen är jordgubbar som ger andan en naturlig rosa nyans.

”Jordgubben fungerar bra med de andra smakerna i gin. Det var verkligen viktigt för mig att få rätt balans mellan smakerna och att den inte skulle vara för söt, säger Master Distiller Payne till The Drinks Business. "Mjuka frukter destillerar inte så bra så vi lägger till den naturliga jordgubbsmaken efter destillation."

Payne inspirerades till att skapa detta färgstarka uttryck av arbetet med Beefeaters grundare James Burrough. Burrough drev kuvertet med sina destillationsexperiment som resulterade i uppfinningen av hallon gin, körsbärsbrandy och British Brandy, för att nämna några. Något före datering av Burroughs nyanserade strävanden var dock den rosa gincocktailen. I stor utsträckning läkemedel var drycken helt enkelt en blandning av gin och bitter som konsumerades av Royal Navy-sjömän för att bekämpa sjösjukdom. Så det var lika sant som med den nuvarande rosé-manan: män dricker rosa.

Beefeater Pink är fortfarande djärvt drag för allestädes närvarande företag som tidigare hade stabilt med fyra ganska klassiska ginuttryck. Den nyckfullt flaskade rosa gin är tänkt att vädja direkt till yngre årtusenden, som fungerar som porten till enbärsandens underbara värld. Till priset på 20 dollar kan de mycket väl lyckas.

Finns i 12 länder med början i mars 2018, verkar ginens höstsläpp i USA som dålig timing, men det kan kanske fungera som övergångsdryck från sommarros till mer spritfokuserade drycker. Jordgubbarna tillför traditionella gincocktails en ny dimension samtidigt som de öppnar dörren för att utvidga söta sommarsmaker långt in i de mörkare dagarna på hösten eller därefter.

Tro oss inte? Prova detta enkla gin-tonic-recept från Beefeater.

Rosa och tonisk

Ingredienser

• 2 delar Beefeater Pink
• 3 delar tonic eller mousserande vatten
• Skivade jordgubbar

Metod: Kombinera Beefeater Pink och ditt val av tonic eller mousserande vatten i glas över is. Garnera med skivade jordgubbar.

För andra, mindre rosa gin-cocktails, kolla in sex klassiska gin-cocktails som ingen man borde leva utan.