Logo sv.masculineguide.com

Vad är Sloe Gin: En Kort Introduktion Till Den Traditionella Anden

Innehållsförteckning:

Vad är Sloe Gin: En Kort Introduktion Till Den Traditionella Anden
Vad är Sloe Gin: En Kort Introduktion Till Den Traditionella Anden

Video: Vad är Sloe Gin: En Kort Introduktion Till Den Traditionella Anden

Video: Vad är Sloe Gin: En Kort Introduktion Till Den Traditionella Anden
Video: Sloe gin by Miha solo 2024, Mars
Anonim

Trots sin distinkta basarom av enbär är gin ganska mångsidig anda med många olika iterationer, inklusive den traditionella höstsloe-gin.

Även om det kanske inte är så populärt i USA idag, är sloe gin traditionell smaksatt anda som går tillbaka till 1600-talet i England. Sloe gin får sitt namn från de lila sloe bär den är gjord med.

Odlade på häckar erbjuder slobär en höstlig besvär eftersom de är tillgängliga, men de är också bittra, obehagliga bär. Medan slobär inte rekommenderas för ensam konsumtion insåg 1600-talets genier att du kunde lägga bär och socker till gin och skapa anda med underbart söt, men ändå syrlig, nuttiness efter lång brant.

Image
Image

Tidig sloe gin sågs ganska ner på och betraktades som lägre klassdryck, men vid 1800-talet släppte etablerade gindestillerier sina egna förpackade sloe-gin och drycken blev en accepterad semestertradition. Sloe gin var återigen stor under cocktailåldern i början av 1900-talet, men glömdes nästan genom mitten av seklet. I huvudsak likör får sloe gin nu tillbaka med cocktailälskare över hela världen.

Det har varit traditionell juldryck i generationer i Storbritannien och det är värt att ha det hela under semestern.

Sloe Gins to Try Today

Det finns dussintals tillverkare av sloe-gin i Storbritannien, men få tar sig till USA. Vissa amerikanska destillerier tillverkar sin egen version av sloe gin, inklusive California's Spirit Works, medan andra väljer att experimentera med andra frukter. Under tiden gör två stora engelska ginproducenter förpackad sloe gin värt att ta tag i år:

Plymouth Gin

Image
Image

Plymouth Gin har gjort sloe gin sedan 1883 och använder fortfarande originalreceptet. Den har körsbär och mandel i näsan och balanserad och torr fruktighet på tungan. Det avslutas med fruktig fruktighet.

Sipsmith Gin

Image
Image

Sipsmith Gin skördar sina slobär varje höst och låter den traditionella Sipsmith London Dry Gin vila på bären i upp till fyra månader. Destilleriet visar bärens årliga smakförändringar och skapar unik produkt varje år. Den allmänna smaken är jammy och fylld med marsipananteckningar.

Sloe Gin Fizz

Image
Image

Sloe gin är kanske mest känd i Amerika i den välkända Sloe Gin Fizz-cocktailen, men den förstärkta andan är välsmakande ensam eller med lite is och läsk eller tonic vatten. För att göra Sloe Gin Fizz är det ganska enkelt.

Ingredienser

  • 1,5 oz sloe gin
  • .5 oz citronsaft
  • 1 msk enkel sirap
  • 1 äggvita
  • Club soda / champagne

Metod: Kombinera sloe gin, citronsaft, äggvita och enkel sirap i shaker. Skaka väl, tillsätt is och skaka igen. Sil i glas och fyll på med champagne eller läsk.

Rekommenderad: