Innehållsförteckning:
Video: För En Vuxen Snurr På En Slushy, Prova En Mangoneada
2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43
Boozy milkshakes är blomstrande trend idag, med kunder som är ivriga att kombinera cocktailtimme och dessert till en enda enhet. Och naturligtvis upplever frysta libations alltid en popularitetsökning under de varmare månaderna; den senaste återuppkomsten av tikikulturen har orsakat högpanna piñcoladas och frysta zombier att visas på dryckeslistor över hela landet.
Men frysta cocktails faller ofta i fällan för översöthet. Massor av färdiga blandningar, massor av "fruktjuicer", massor av söta likörer. Om du istället vill ha en isig och uppfriskande dryck fylld med naturlig frukt, har vi förslag till dig: mangoneadan.
Vad är Mangoneada?
Även känd som chamango eller mangonada, mangoneadis mexikansk dryck som också bekvämt fungerar som dessert. Den är baserad på mango (som namnet antyder), med färsk mango som utgör grunden, och vissa återgivningar kompletterar också med mangosorbet. Limejuice lägger till lite citrusy tang, och den "hemliga ingrediensen" kommer i form av chamoy, salt salt mexikansk smaktillsats av torkad frukt och pulveriserad chili. Efter att ha blandat ingredienserna med en stor isskopa (eller förfrystat din mango) får du en slushy-behandlad packad med frukt smak och antydan till krydda.
Förutom sitt hemland Mexiko har mangoneador visat sig vara populära i områden i hela USA med stora mexikanska befolkningar, särskilt mellanvästra stater som Illinois och Colorado, sydvästra områden som New Mexico och Arizona och större gränsregioner som södra Kalifornien och Texas.
Medan mangoneaden inte i sig är en alkoholhaltig dryck, gillar många bartendrar att ge en livlig kick till denna klassiska nedkylning. Tequiltends är valfri spikvätska, även om vissa mixologer föredrar neutraliteten av vodka.
Varför gör MangoneadFörtjänar mer uppmärksamhet?
”Tequila, färsk mango, kryddig chamoy och snygg kalk ger uppfriskande dryck som skriker verano (sommar). Mangoneadas är avgörande mexikansk godis,”San Antonio-baserade kocken Johnny Hernandez från LGloritells The Manual. "Jag upptäckte dem först i Mexico City och efter att ha upplevt min första mangoneada tog jag alltid tillbaka till säljarna på gatorna i Mexico City för att få min fix."
”Tequila, färsk mango, kryddig chamoy och snygg kalk ger uppfriskande dryck som skriker verano (sommar). Mangoneadas är avgörande mexikansk godis.”
På grund av dess djärva smaker och dess lindrande egenskaper under perioder med varmt väder, gör mangoneaden värdig ersättning för mer typiska sommartid.”När vi först kom över den här drinken i vår forskning var vi lite skeptiska till hur den skulle tas emot men den blev snabbt husfavorit. Chamoyen har lite sursöt [kvalitet som] smälter så bra in i mangoens tårta sötma. Vi kände fortfarande att det saknades något, så vi lade till [extrspice] och vi visste att vi hittade vår mangoneada! Denna cocktail är komplex samtidigt som den fortfarande är mycket uppfriskande under våra varmare sommarmånader. Mangoneadis är värt att prova om du letar efter rolig snurr på margarit utan all sötma, förklarar barchef RenDay från Bésame i Steamboat Springs, Colorado.
Hur man gör Mangoneada
Vill du skapa din egen mangoneada? Ge det här receptet (haha, ser du vad vi gjorde där?):
MangoneadSlushy
(Skapad av Jacqueline Brody, Antique Taco, Chicago, ILlinois)
På frågan om hennes spirit-forward snurr på mangoneadan berättade Brody att”[vår] mangonadis är den perfekta utvecklingen från nostalgisk barndoms mexikansk godis till krossbar cocktail. När jag tänker på vad jag vill läppja ut på den antika Taco-uteplatsen under Chicagos sommarmånader är den här drinken det. Vår vuxna version av mangon har alla de ursprungliga smakerna av mango, lime och chamoy, med tequiltwist. Sommartid dricker perfektion, om du frågar mig.”
Ingredienser:
- 4 oz fryst mango
- 2 oz mangosirap (Brody föredrar Simple Squeeze Mango Reál Sirap)
- 2 oz limejuice, spänd
- 2 oz tequilblanco
- 6 oz vatten
- Tajinsalt, chamoy, tärnad mango, tamarindstrå (för garnering)
Metod: Kombinera ingredienser i mixer. Fälg 16 oz glas med Tajinsalt. Häll chamoy lätt på sidorna av glaset. Häll mangoneadin i glaset och toppa med tärnad mango. Servera med tamarindstrån.
Rekommenderad:
LEGO För Vuxna: De Bästa LEGO-uppsättningarna För En Vuxen God Tid
Du kan fortfarande leka med LEGO som vuxen. Dessa 13 LEGO-set är perfekta för vuxna (eller snarare, barnet i oss alla)
6 Kreativa Snurr På Coleslaw
Massor av grönsaker och frukter kan komplettera en kål coleslawbas, och den typiska majonnäsbelagda formeln är inte det enda sättet för en slaw att erbjuda en uppfriskande kontrapunkt mot grillat kött
Hur Man Får Vänner Som Vuxen: 6 Tips För Män
Att få vänner som vuxen är svårt, men definitivt inte omöjligt. Här är några beprövade tips och tricks för att sätta dig själv där ute och bygga din sociala krets som vuxen
Todd Snyder Och Reyn Spooner Sätter Färskt Snurr På Hawaiitröjan
Det hawaianska arvsmärket Reyn Spooner och New York-designern Todd Snyder har slagit sig samman för en kapselkollektion med begränsad upplaga som handlar om Aloha-andan
Vero-klockor Sätter En Modern Snurr På En Gammal Stil Med Dessa Två Klockor
Vero-klockor började i Portland, Oregon, 2015 med drömmen om att bygga kvalitetsur från så många amerikanska tillverkade komponenter som möjligt. Tre år efter grundandet slår Vero Watches äntligen sitt steg med släppet av 36 Hand Wound Rally och 36 Hand Wound Sunset