Hur Man Skär En Mango

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Det finns anledning till att dessa sydasiatiska delikatesser kallas "fruktens kung". Köttet av mango är sött, klibbigt men att komma till det kan vara lite knepigt. Inuti är dold grop, som kan variera i storlek och läge vilket gör det omöjligt att bara skiva, kasta i margarit och njuta. Om du har mogen mango, en som är lite kladdig med sin signatur doft, är resten nästan enkel. Så här får du ut det mesta av dessa tropiska guldfrukter i fyra enkla steg.

Relaterad läsning

• Hur man skär ananas
• Hur man skär granatäpple

Vad är det bästa sättet att skära mango?

1. Håll mango upprätt med stammen på toppen. och hitta de smalare sidorna. Gör din första skärning ner på mangosidan till höger om mitten.
2. Klipp den andra sidan på samma sätt. Om du känner motstånd är du för nära gropen så flytta din kniv mer till utsidan av frukten.
3. Betygsätt köttet på vardera halvan i rutmönster och vänd sedan köttet inifrån och ut så att sektionerna dyker upp.
4. Använd kniv för att skära kuberna eller sked för att skopa bort dem eller lämna dem för sval igelkotteffekt.

Tips för att skära mango med kniv?

Hitta fröet: Det största tricket med mango är att hitta gropkörningarna. Det är långt och smalt, men väldigt tufft. Du kan inte skära genom mitten, men du vill skära så nära gropen som möjligt med din kniv.

Använd rätt kniv: Använd en mindre men mycket skarp kniv för att få mest frukt och för mest kontroll. Se till att din frukt är vänd på rätt sätt och testa din ursprungliga skär för motstånd. skarp kniv och stadig hand är allt du behöver för att skära din mango. Det är tvåprocess om du gör det korrekt.

Hitta mogen mango: Ta dig tid att hitta mogen mango först så att du inte skär för ingenting. Undvik gimmicky verktyg eller metoder. Enkel, tvåskuren process är det enklaste sättet att få den söta frukten.

Hur skär man mango utan avfall?

Mangos är svåra att skära utan avfall eftersom alla gropar är lite annorlunda. Fokusera på att känna motståndet mot din kniv och justera när du går för att få två skär så nära fröet som möjligt. Du kan klippa överflödig frukt kvar på fröet för att minska avfallet.

Hur skalar du mango?

Mangoskinn är inte så tufft. Du kan skala din mango med kniv, ungefär som ett äpple. Tänk på att mango är våt frukt och kanske rörigt att servera på detta sätt. När du väl har tagit av skalet kan du dock skära mango i bitar eller äta den med handen om du inte är rädd för röran.