En Enkel Guide Till De Bästa Vinglasen

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Det finns ungefär vinglas för varje vinsort där ute. Med andra ord är det lätt att bli sopad av olika former, storlekar och producenter. Håller de inte bara vin?

Ja, de håller bara vin. Men hela poängen är att visa vinet i bästa möjliga form. Det betyder kärl som förstärker vinets smak och doft. Du behöver något som gör att du kan komma så nära vinet som möjligt och eftersom vi pratar om hyper-sensorisk aktivitet betyder det näsan, munnen och ögonen. Allt är en del av att förstå vad som finns i glaset och är i allmänhet desto viktigare när du klättrar upp stegen från Sauvignon Blanc på entrénivå hela vägen upp till Grand Cru Burgundy.

Visst, juiceglas fungerar. Jag är inte över det av fantasi. Jag har varit känd för att använda plasthinkar för att dekantera viner medan jag campar och dricker saker direkt ur burken ibland idag. Ändå, om du gillar tillräckligt med vin, lönar det sig att ha lite glas att leka med. Du kommer att bli förvånad över hur rätt val kan öppna vin, introducera det till lite syre eller föra det snabbare till temperaturen (eller, i fallet med Champagne, hålla sakerna kalla och förträngda, där CO2 trivs).

Här är de bästa vinglasen att ha till hands i ditt hem, oavsett om du är en frispråkig wino eller om och om igen sippare.

Stem vs Stemless

Detta är dilemmworth med tanke på. Stammlösa glasögon har vunnit popularitet genom åren, beundrat för sin mindre storlek och större hållbarhet. Men det är svårt att toppa den elegans som följer med stammen, även om det innebär att vara lite mer försiktig med att hantera och tvätta dem. Verkligen handlar det om smak. Men det finns lite mer. Tillsatsen av stammen skapar en barriär mellan din hand och vinet (förutsatt att du håller stammen eller basen).

Händer kan värma vin, något du kanske försöker undvika om du gillar kylda vita och rosa viner. Stammen låter dig också se vinet helt. Vinnördar älskar att studera grejernas färg och konsistens och det är mycket lättare att göra med stammen. Ändå kan många bra saker sägas om stammlösa alternativ, eftersom de tenderar att bryta mindre ofta och är bra för att värma vin i dina händer om det kommer rakt ut ur kylen. Jag föreslår en mängd olika glasögon och några få, utan bara för att vara säker.

Gabriel Glas "StandArt" -utgåva

Dessa underbara kristallglas från Austri är inte billiga men du kommer att älska skålens ultratunna stjälk och organiska form. De är mångsidiga, perfekt för röda, vita och roséer, och kommer att imponera på både dina gäster och dig när du upplever hur de förbättrar dina favoritviner.

Riedel Extreme Pinot Noir-glas

Riedel har blivit känt i fina vinglas, vilket gör vissa så specifika att de är skräddarsydda för en särskild region (Oregon Pinot Noir-glaset, till exempel). Dessa glödlampor är perfekta för alla Pinot Noir, oavsett om det är New World-saker eller Bourgogne. Den ideis maximala ytan, med glaset som nästan fungerar som karaff så att du kan få hela ditt ansikte där för att njuta fullt ut. Detta är ett fantastiskt glas för komplexa vita som välgjorda Chardonnays.

Luigi Bormioli Atelier Stemless Riesling Glass

Även om de är listade som Riesling-glas, är dessa stamlösa ädelstenar perfekt för alla typer av vita och rosa. De är skarpa i design, tillverkade i Italien och perfekta för sammankomster där du vill lyfta saker men du inte heller vill oroa dig för brutet glas.

Schott Zwiesel Tritan Glass

Detta glas är utmärkt med alla vita och rosa viner samt röda som du kanske vill kyla eller bara är fräscha (Gamay Noir och Valpolicellcome to mind). Men sluta inte där, det här stiliga glaset är utmärkt för pilsners och cocktails också.

Spiegelau Salute Champagne flöjtglas

Dessa glasögon kombinerar förfining som är inneboende i Champagne med en viss förstärkt hållbarhet (vilket är perfekt för alla dessa rostat bröd). Vi älskar klassisk coupéklass (så, så Gatsby) men som alla vinproffs tycks föreslå vill du att dina bubblor ska vara kalla och sprudlande, något som dessa prisvärda fartyg kommer att garantera. De är också perfekta för mimoser, spritzes, franska 75-talet och mer.