Är Jordnötssmör Bra Eller Dåligt För Din Hälsa?

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Jordnötssmör brukade vara spridningen av muttern för att para ihop med gelé för smörgås, för att äta på frukt som bananor äppelskivor, eller som snabbt mellanmål fet och proteinrikt mellanmål. Med ökningen av andra nya "nötsmör" -spridningar som kräver stora hälsofördelar och blandad information om huruvida jordnötssmör fortfarande är det bästa nötsmöret för dig, kanske du undrar, är jordnötssmör bra för dig?

Vi tittade på 10 populära jordnötssmörmärken. Vi fann att jordnötssmörets näring varierade mycket beroende på jordnötssmörets märke. I allmänhet är jordnötssmör som bara innehåller en ingrediens, jordnötter, hälsosamma för dig. Jordnötssmör som hade tillsatt ingredienser som socker, melass och honung, hade högre socker och kolhydrater. Det fanns till och med några märken av jordnötssmör som skröt med tillsatta fetter som vegetabiliska oljor (rapsoljor, bomullsfröoljor, sojabönoljor, solrosfröolja, rostad jordnötsolja), monoglycerider och feta ingredienser som chiseeds. Även om dessa oljor och "hälsosamma fetter" kanske låter hälsosamma på grund av den senaste trenden med "hälsosamma fetter", vill vi i allmänhet se upp för produkter som har för många av dessa tillsatta fetter. Många av dessa jordnötssmör hade samma mängd fett som jordnötssmör som bara använder jordnötter i ingredienserna, så i dessa fall vill du läsa ingrediensetiketten. En tillsatt ingrediens i jordnötssmör som är okej, men inte nödvändig, är salt.

Näringsämnet för en portion (2 matskedar) med 1-2 ingredienser jordnötssmör ska se ut:

• Kalorier: 170 - 190 kalorier
• Fetter: 8 - 14 gram
• Kolhydrater: 3-7 gram
• Fiber: 2-3 gram
• Sockerarter: 1-3 gram
• Protein: 6-8 gram

Ska du inkludera jordnötssmör i din kost?

Jordnötssmör är fortfarande bra nötsmör att inkludera i din kost! Alla olika nötter innehåller olika förhållanden av fettsyror och är bra proteinkällor.

Jordnötssmör innehåller fleromättade fettsyror, enkelomättade fettsyror och mättade fetter. Mättade fetter och fleromättade fettsyror får dålig rap. Dessa fetter är mycket vanliga i den amerikanska kosten och har därför associerats med hälsotillstånd som högt kolesterol och hjärtsjukdomar. Men som alla näringsämnen är dessa också en viktig del av en balanserad kost. Enomättade fettsyror är det vi i allmänhet kallar "bra fetter". Jordnötssmör innehåller alla dessa näringsämnen. För att undvika att ta för många fetter från jordnötssmör, äta jordnötssmör med måtta. En servering är bara 2 matskedar, vilket är tillräckligt för att göra PB & J-smörgås eller för att åtfölja bananer mellanmål.

Jordnötssmör är också en rimlig källa till vegetariskt protein. Det finns cirka 6-8 gram protein i en genomsnittlig servering jordnötssmör. Mängden 6-8 gram handlar om den mängd protein som du ska ta mellan måltiderna som mellanmål eller ungefär en tredjedel av den mängd protein som du borde ha vid måltid.

En ingrediens jordnötssmör är bra proteinkälla med lågt kolhydratinnehåll. Ät jordnötssmör i sig som mat med hög proteinhalt och lågt kolhydratinnehåll eller ät det med kolhydratrik mat som riskaka eller ett äpple.

De bästa varumärkena för jordnötssmör med 1 ingrediens

Trader Joe's Organic Peanut Butter

Detta ekologiska jordnötssmör från Trader Joe's är ett hälsosammare alternativ till ditt vanliga. Den är krämig och innehåller inget salt, perfekt att para ihop med någonting medan du njuter av dess smak. Och om du gillar rå jordnötssmak direkt från skalet, är det här ett bra alternativ för dig.

365 Everyday Value Organic Peanut Butter från Whole Foods Market

Hela livsmedelsmarknaden litar på att producera de bästa naturliga och ekologiska varorna. Detta 365 Everyday Value Organic Peanut Butter är formulerat för att uppfylla alla Whole Foods Market stränga kvalitetsstandarder, vilket säkerställer att du får kvalitetsmutterspridning i ditt skafferi.

SantCruz ekologiskt jordnötssmör

SantCruz Organic Light Roasted Creamy Peanut Butter är rostad lätt för fräsch, smidig smak och görs helt enkelt med bara rostade spanska jordnötter och salt. Den har inga hydrerade oljor, inget tillsatt socker och inga konstgjorda ingredienser.

Med andra ord är jordnötssmör bra för dig! Som alla andra livsmedel, äta jordnötssmör med måtta. För mycket av någonting kan få negativa konsekvenser. Leta efter jordnötssmörmärken som bara har 1 ingrediens: Jordnötter. Jordnötssmör som innehåller tillsatser som socker, melass, sirap kan ha kolhydrater och sockerarter som överstiger 10 gram. Du vill hålla dig fri från jordnötssmör som innehåller fyllmedel och tillsatser.