Postorder Kött: Var Kan Jag Beställa Kvalitetskött Online 2021

2024 Författare: Francis Oldridge | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 20:43

Förr i tiden var beställning av mat till ditt hem begränsat till kinesisk pizzor. Sedan kom DoorDash och Uber Eats och liknande, och det blev lättare att ta med restaurangmat hem. Då blev leverans av livsmedelsbutiker också lättare, vad med Amazon-parning med (läs: Äga) Whole Foods, Peapod och Instacart som dyker upp och så vidare. Så även om det aldrig har funnits bättre tid att gömma sig hemma, få måltider och livsmedel levererade till din dörr, finns det vissa saker som bäst har valts (med omsorg) personligen - som en stor köttbit.

Spoilervarning: Det finns fantastiska köttleveransservice online som inte bryter banken. Visst, postorder kött var något av en dyr lyxartikel i det förflutna - vanligtvis reserverad för gåvor eller för improviserade beställningar av förstklassiga flygpassagerare som bläddrar genom SkyMall. Idag är dock köttleverans direkt till din dörr jämförbar med att handla nedskärningar i butiken prismässigt, och i de flesta fall kommer köttet att överträffa resan till butiken urvalsmässigt också. Du måste dock offra den folkliga skämten som du och din lokala slaktare har haft i alla dessa år.

(För att vara rättvis kan du fortfarande få uber-dyra kött levererade till din dörr om du vill. Exotic Meat Market erbjuder allt från alpacto utter till lejonkött om du gillar den typen av saker. Om du är, ett pund av”Lantgård uppvuxet lejon” kostar 50 000 dollar.)

Relaterade guider

• Var kan man köpa skaldjur online
• Bästa ställen att köpa matvaror online

Porter Road

Porter Road startades av två vänner som var ute efter att hitta det bästa köttkvaliteten för matlagning som de kunde. Baserat i Nashville fungerar Porter Road bara med utvalda lokala gårdar och bearbetar allt kött i sin egen anläggning i Kentucky. Inte bara det, men märkeshanden skär varje bit - nu är det engagemang. Du kan välja mellan slakttillverkade prenumerationslådor som Stay At Home-paketet, som inkluderar 5 pund torr åldrat nötkött, 2 pund griskött, 2 pund löst italiensk korv och 2 pund landsfrukostkorv i 1 pundförpackningar för $ 90 eller beställ individuella styckningar av nötkött, fläsk, lamm eller kyckling.

Handla Porter Road

Holy Grail Steak Co

Holy Grail Steak Co.-priserna är tillräckliga för att skrämma bort dig, säkert tills du lagar upp en av dessa perfekt marmoriserade oh så ömma A5 Wagyu-biffar som får dig att säga "Holy sh-t!" De är några av de bästa biffarna du någonsin kommer att laga själv, och kanske helt enkelt de bästa biffarna du någonsin kommer att äta. Och äter långsamt och njut: en 16 ounce ribeye säljer för $ 99, medan den 32 ounce Tomahawk Steak på benet? Det är väl över $ 200. Men du köper inte bara måltid, du köper minne. Du kan ta en Upper Prime Black Angus Tomahawk Steak från Amazon beroende på din plats.

Handla Holy Grail Steak Company

Market House

Med välsignelsen från den James Beard-prisbelönta kocken Tim McKee gick Market House ut på uppdrag för att ompröva den moderna köttmarknaden. För att göra det arbetar företaget med olika gårdar (och fiske) som alla följer samma höga krav. Market House erbjuder ett bra utbud av kött samt fisk och kungskrabba. Du hittar dock inga galna köttstycken, så om du letar efter något du aldrig har sett förut, leta någon annanstans. Vad du hittar är utsökt kött till anständiga priser. Du bryter inte banken om du vill plocka upp några bitar filet mignon ($ 24 vardera) eller frittgående kycklingbröst ($ 10 för två). Om du inte vet vad du vill, erbjuder Market House också upp samlade förpackningar för olika priser och smak.

Handla Market House

Silver Fern Farms

Du har sett Ringenes Lord-filmer, nej? Då vet du att Nya Zeeland verkligen har några snygga gräsmarker. Och därmed höjer de några fantastiska nötkreatur. Och även om du kanske tror att du kommer att betala premie för kött som kommer hela vägen från södra Stilla havet, kan du faktiskt få ganska bra priser på ganska fantastiska kött när du köper i bulk från Silver Fern Farms. Åh, och glöm inte att prova lamm och vilt också.

Handla Amazon

OmahSteaks

Urvalet av kött som detta OG-köttleveransföretag erbjuder (OmahSteaks har varit i köttbranschen i sekel och har levererat vimail sedan 1952!) Är inte lika vild som några av de senaste uppstartsna, men vi säger detta: Du kan räkna med kvalitet med OmahSteaks. Och priserna för de flesta kött är mycket. Du kan till exempel beställa 32 hamburgare och 32 hundar för $ 120, vilket är knappt två dollar per portion. Du hittar de bästa erbjudandena på bulkbeställningar, och nu är det den perfekta tiden att fylla i ditt kylskåp och frys.

Handla OmahSteaks

Snake River Farms

många post- och köttbeställningsföretag online erbjuder många olika typer av kött. Men inte Snake River Farms. Nej, den här tjänsten och dess partner, Double R Ranch, erbjuder endast nöt- och fläskprodukter, och de gör det med behärskning. Prova till exempel amerikanska Wagyu-korv med nötkött. Prova det amerikanska Wagyu-svarta benfria ögat med ribeye-grillat också. Eller korubotpork porterhouse. Och så vidare. Snake River Farms kött är inte vad du skulle kalla billigt, men det är vad du skulle kalla exceptionellt. Om du är värd för middagsfest eller vill imponera på datum, spendera kontanterna och skaffa något av det bästa nötköttet och / eller fläsket du har smakat utanför toppklassens chophouse.

Handla Snake River Farms

Heritage Foods

Här är det första du bör veta om Heritage Foods: Maten är inte billig. Men det andra du behöver veta uppväger först: köttet är superlativt. På grund av frestelsen att producera så mycket kött som möjligt till lägsta möjliga kostnad förlitar sig gårdarna bakom Heritage Foods på boskapsuppfödning med "old-school genetics on beture." Vad detta betyder är att deras djur växer i långsam, naturlig takt. Det finns ingen bulking med majs och soja, aldrig några tillsatta hormoner eller droger, och djuren korsas inte för snabb tillväxt, utan är arvsraser som länge är uppskattade (som århundradena långa) för sin kvalitet. Du måste betala mer för kött som tar tid och ansträngning att höja, men du kommer att smaka på skillnaden.

Handla Heritage Foods

Harry och David

Ja, Harry & David är päronleveransföretaget. (Stora päron, förresten.) Och den erbjuder också massor av korv- och ost- och krackerkorgkorgar som är lite, väl, ostliknande. Men visste du att dessa killar också har ett ganska fantastiskt utbud av kött tillgängliga för beställning? Som baconförpackade fyllda räkor, honungsapelsin anka bröst, bourbon-pepparkorn marinerad biff och hummer svans, för att bara nämna några. Priserna här är ganska höga, så vet att gå in. Men urvalet är tillräckligt stort för att du kanske hittar alternativ som bara finns på Harry & David, som Lobster Pot Pie. Du kan också lägga till vin i beställningar, och det är bra.

Handla Harry & David

Moink

lantbrukarägt köttabonnemangslåda, Moink levererar gräsmatat och färdigt nötkött och lamm, betat fläsk & kyckling och vildfångad skaldjur var tredje, fjärde eller var sjätte vecka. Du har möjlighet att anpassa varje ruta, vilket återspeglar vad företaget har tillgängligt vid den tiden. Från culotte biff till kycklingvingar till laxfiléer, Moink erbjuder ganska stort utbud - som alla smakar utsökt och fräsch.

Handla Moink

Vill du sätta in det nyförvärvade köttet? Kolla in detta recept på utsökt biff eller detta recept på kycklingteriyaki.

Inlägget publicerades ursprungligen av Steven John den 23 april 2018. Senast uppdaterad december 2020.